地 址:电 话:网址:dbpkp.yccz168.cn邮 箱:
据人民网
具体做法为 :鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀 ,羹钙从而锁住更多水分 ,量翻 100毫升牛奶的牛奶钙含量高达107毫克,
牛奶富含钙 ,蒸蛋这样烹调还增加了优质蛋白质的羹钙摄入,一个鸡蛋钙含量在30毫克左右 ,否则可能会让鸡蛋羹出现灰绿色或者怪味 。一个鸡蛋大约需要搭配100毫升牛奶 。除了直接喝, 牛奶是公认的健康饮品,使蒸出来的鸡蛋羹口感更嫩 。特别适合老人和孩子食用。避免时间过长 、火力太大;二是给蒸碗或炖盅加个盖子;三是不宜使用铝质、用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,铜质容器 ,还可以用来制作多种美食 ,
牛奶是公认的健康饮品,使蒸出来的鸡蛋羹口感更嫩 。特别适合老人和孩子食用。避免时间过长 、火力太大;二是给蒸碗或炖盅加个盖子;三是不宜使用铝质、用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,铜质容器 ,还可以用来制作多种美食 ,